拥抱快手,铁岭擦亮城市名片

发布时间:2024-04-28 11:19:28 来源: sp20240428

  说起铁岭,你会想到什么关键词?

  是作为东北重要的工业基地,以煤炭、钢铁、电力、化工等闻名?

  是《漫长的季节》里,那忧郁的灿烂,带泪的欢笑,悲凉的豁达?

  还是李雪琴那句闻名遐迩的金句,宇宙的尽头是铁岭?

  最近,一支从普通人视角出发的短片,让不少人看到铁岭的“温柔”一面。

  “说铁岭是大城市,说明你幽默;说铁岭人彪悍,说明你了解铁岭;说铁岭柔软,说明你真的懂铁岭。”李雪琴在快手出品的短片里娓娓道来。

  在快手,人们看到铁岭的更多面。

  10月中旬,“谢广坤的家“象牙山迎来了“老铁时装周”。一群高矮胖瘦、身形各不相同的达人走向T台,在铁岭重新拓宽了时尚的定义;

  12月初,一群普普通通的市民、村民,在当地莲花湿地公园,通过“快手乡村超级碗”舞台,贡献了一场堪比“春晚”水准的表演。

  依托快手这样的线上内容社区,铁岭也擦亮了自己别具一格的城市名片。

  铁岭雪地的欢歌 聚光灯照向普通人

  “我的老家,就住在这个屯,我是这个屯里土生土长的人……”《咱们屯里的人》调子一起,画面感拉满。

  透过手机屏幕的方寸空间,两个多小时里,“快手乡村超级碗”汇集了超过7000万人次的围观。而此前早已开始的预热话题短视频,已累积50多亿次播放。

  线上的热情,与“快手乡村超级碗”现场交相呼应。12月2日,零下9度的现场,早前下过的雪还没完全融化。但围观群众站着,坐着,从头看到尾。几乎所有的音乐,都跟着哼上几句,并在打分投票时爆发最热烈的掌声、欢呼声。

  这一切的主角,聚光灯汇聚之处,则是台上的演员。没有什么流量大咖,台上竞演的八支歌队,全是当地普通村民、市民组成的表演队伍。他们异常兴奋,踩着高跷,甚至彩排中还能骑着马,来到现场表演。“感觉就像看一场专业的演出,有过年看春晚的感觉。”观众如是说。

  47天前的老铁时装周,这番热闹的图景也在铁岭上演着。

  在象牙山,在“谢广坤”的家。

  满墙的苞米红辣椒做墙,东北大花布做底,二八自行车停在一旁,一改时装T台繁复的光影效果,快手时尚用最贴近生活的东北物件,搭造了整个T台,点缀出整个空间。

  @160斤的六七体重160斤,在快手做大码女装测评。她身穿苗风上衣与白色长裙,自信踏上T台,光彩夺目。

  身高不到一米六的@六酱1米5,头戴红色毛呢贝雷帽,上身波点米色上衣,下装搭配翠绿色裤子,颈间系红绿相间装饰领带,气场“一米八”地走出来。

  类似模特还有200斤的@福饮沸别,做内容运营的@s阿八亿和鞋控@阿Jay_等等。他们经历、年龄、性别、高矮胖瘦各不相同;相同的地方在于,他们都不是专业模特,作为普通人,在“老铁时装周”绽放。

  不管是舞台还是T台,聚光灯都照向了曾坐在角落里的普通人。通过快手,这些质朴的铁岭人,绽放出意想不到的光彩。

  幽默?柔软? 铁岭呈现立体的真实

  “世界是坚硬的,铁岭早就知道,铁岭还是选择柔软。”

  在快手“500个家乡”铁岭篇,喜剧创作者李雪琴第一次用“柔软”为这座城市做注脚。

  以游子最熟悉的暖心日常为切入点,从“老妹儿”与“大兄弟”相遇,分享一个苹果开始。泡在梗里的澡堂、一顿酒讲一辈子故事的宵夜摊、不允许任何人孤单的早市,到底什么是李雪琴眼中的“柔软”?“是对陌生人也不设防的热情,是从不让谁的话掉在地上的善意,是一股脑掏心掏肺的对你,是无论什么时候都能笑着把日子过好。”

  东北在美食圈火了很久,早市已成为美食圈顶流。在快手达人们的镜头里,7元一斤的驴打滚,裹满了白糖和黄豆粉。1元一个的油炸糕配上2元一杯的豆浆,足以温暖每一个寒冷的早晨。在“500个家乡”短片里,镜头对准的是“嘎嘎脆”、“老甜了”等地摊招牌的标语,东北话自带的亲切感,让这些文字撒着娇,刺挠着观众的心。物价、标语,对城市的呈现角度不同,但同样真实可感。

  这些直观的场景,一下拉近了城市与人的距离。泛熟人社交下小城生活的特色与优势跃然屏幕,观众也因为这份烟火气,而与铁岭产生了更多的情感连接。

  真实也来自快手乡村超级碗和老铁时装周中,那些因没拿到冠军而眼含热泪的演员,初登T台“模特步”尚属青涩的达人,都构成了铁岭最生动的画面。

  不同切面、相同内核,一个立体的、真实的、多面的铁岭形象,通过快手这样的新型数字内容社区,被更多人知晓。

  多元文化体验 一场双向奔赴

  以小见大,以人看城。2023年,与烧烤联系在一起的淄博,被“村BA”带火的贵州黔东南,越来越多新线城市,借助短视频平台走进大众视野。

  从象牙山“老铁时装周”开始,到《柔软的铁岭》短片,再到乡村超级碗,因为快手,铁岭不断擦亮属于自己的城市新名片。

  铁岭是幽默的,是柔软的,也是包容的。

  快手是一个展台,铁岭通过她讲述自己的故事。这种讲述没有浮躁的内容,没有刻意的修饰,只有躬身挖掘的文化内核。铁岭则像是一个窗口,能看到快手作为线上内容社区,如何放大铁岭的魅力让更多人知晓,如何为一座城市打造多元的文化体验。

  “老铁时装周”,是从人生到T台,是展现普通人平日不被挖掘的自信;“快手乡村超级碗”,是从人生到舞台,是展现铁岭人根植于骨子里的多才多艺;《柔软的铁岭》,从面子到里子,是对铁岭人最内核精神的解构。

  我们有理由相信,越来越多的城市,将在拥抱数字社区的过程里,展现属于自己的独特色彩。

【编辑:李岩】
行走赣鄱看非遗:江西樟树非遗工艺代代传 - 东西问·人物|德德玛:“草原夜莺”飞往天堂

行走赣鄱看非遗:江西樟树非遗工艺代代传

发布时间:2024-04-28 11:19:29 来源: sp20240428

   中新网 江西樟树11月26日电 (巫发阳)初冬时节,走进江西省宜春市樟树市樟树贡酒业有限公司酿酒车间,工人们正熟练地按照起糟、拌料、上甑、蒸粮、出酒等古法工艺进行酿酒。

  粮山雾海中,工人们将发酵池的糟醅与当地产优质整粒的大米进行混拌,遵循“轻、松、薄、准、匀、平”的原则将拌粮酒醅装入甑中进行混蒸混吊,蒸馏出酒。然后,工人再将蒸过的糟推进摊晾机进行摊晾……

图为樟树贡酒业有限公司酿酒车间工人将混拌后的料醅装入甑中。巫发阳 摄

  据《樟树县志》记载,1765年,乾隆皇帝下江南,沿赣江来到了清江府,忽闻异香扑鼻,命令停船靠岸,州官奉上了樟树佳酿,乾隆皇帝饮后龙心大悦,钦定为进京贡品,赐名“樟树贡酒”。民间美传:“乾隆皇帝下江南,千里飘香樟树酿;千盅万斛醉不还,回龙金岸樟树贡”。樟树贡酒也得名于此。

  “做酒要讲究十个字,一曲二米三师稳准细净。曲就是我们的酒曲子,米就是我们的原材料,师是手艺人技术要过得硬的意思。稳扎稳打,严格按照标准来做,还需细致周到,全方面考虑,环境卫生也要搞好。”樟树贡酒业有限公司酿造部负责人付爱平说。

  樟树贡酒业有限公司执行董事黄婷表示,建厂70多年来,樟树贡酒先后获得中国白酒中南核心产区风格特色奖、“江西省著名商标”、全国食品安全示范企业、国际传统发酵食品创新大赛金奖、中国食品行业百年传承品牌等多项荣誉。“未来,樟树贡酒将继续坚守千年传统酿造工艺,以酒为媒讲好樟树贡酒品牌故事,守正创新打造江西金字名牌,向世界传递中国特香型白酒的醇香之味。”

  樟树市是享誉全国的中国药都,有着1800多年的中医药历史,享有“药不到樟树不齐,药不过樟树不灵”盛誉。樟树独有的中药材炮制技艺,是中国制药史上的一朵鲜花,是老药工识药、制药智慧的结晶,2014年被列入第四批国家级非遗项目名录。

  铡刀切制、片刀切制、水泛丸制作……走进樟树庆仁中药饮片有限公司生产车间,现场弥漫浓浓的中药味道。今年34岁的杨旭莹正认真切制白芍,只见她左手固定白芍,右手持铡刀快速连续切下,片片白芍厚度如纸张一般,令人称赞。

图为樟树庆仁中药饮片有限公司生产车间工人正在切制白芍。巫发阳 摄

  “我目前还是切制的初级阶段,要学习的东西多着呢!”杨旭莹是公司“樟帮”中药炮制技艺传承班的一员,在做好自己的本职工作外,常常利用下班时间跟着老药工学习炮制技艺。

  樟树市庆仁中药饮片有限公司副总经理、樟树传统中药炮制技艺传承人张小波表示,传承班现有70多人,老中青结合,采用“传帮带”的形式保护传承中药炮制技艺。

  指着桌上一个个荣誉奖状、奖杯,张小波自豪地说,“‘樟帮’文化底蕴深厚,老祖宗的手艺不能丢。公司创建初期我们就组建了传承班,培养一批女药工,目前很多人都已经熟练掌握切药、炒药、制药等技艺,每次参加省、市药工技能比赛都能拿到不少荣誉。”

  近年来,樟树市坚决贯彻中医药强省战略,突出中医药首位产业,大力推进“中国药都”振兴工程。面对当前中医药产业发展前所未有的机遇,按照“一手抓传统中医药的守正创新,一手抓现代生物医药的发展壮大”思路,强化政策集成,整合优势资源,全力推动医药产业优化升级。(完)

【编辑:李岩】