中新网 北京11月3日电 (记者 高凯)“文学京彩季——北京作家2023精品研推工程第二期”日前在北京市文联举行。本次会议主要以杨庆祥作品《一种模仿的精神生活》为研讨对象，二十余位学者、评论家、作家参会。

　　杨庆祥现为中国人民大学文学院教授、博士生导师，同时也是文学评论家、诗人、作家，曾获冯牧文学奖、茅盾文学新人奖、鲁迅文学奖等。《一种模仿的精神生活》是杨庆祥最新的文学随笔集。全书由“共饮的花园”“好些时间在荒原里”“走进人间的烟火”三个篇章组成。在细腻的文笔之下，杨庆祥讲述了自己在国内外旅行的所见所闻，文中既有异国他乡的风土人情，又有令人难以忘怀的自然之美。

《一种模仿的精神生活》。北京十月文艺出版社供图

　　《文艺报》副总编辑岳雯认为，杨庆祥的作品中充满对当下的深入思考，《一种模仿的精神生活》更是在时代罅隙当中、琐碎当中看到时代的精神结构和时代真正的本质性。

　　北京十月文艺出版社总编辑韩敬群表示，杨庆祥书里关注的是当代人，他是一个时代精神生活非常敏锐的观察者，也是一个时代精神非常锐利的批判者。在某种意义上来说，他所思考的问题对于广大当代青年具有鲜明的标志性指向。

　　北京作家协会副主席乔叶认为，杨庆祥在创作和评论中呈现出来的感受和思考都具有很强烈的时代情绪和时代气息。在他的笔触中，随时能看到情与理在如何兼容。

　　《一种模仿的精神生活》的书名给《十月》杂志执行主编季亚娅认为，杨庆祥是一个敏感的人，而一种模仿的精神生活，或许就是在想象中的精神生活。

　　北京老舍文学院专业作家文珍从杨庆祥的作品中看到一个作家非常感性的表达，敏锐的判断，鲜明感受到作者对心智生活的高度要求，还有让人敬重的精神的骄傲。

　　作家刘汀认为随笔要有三个特点，第一是知识学术性，第二是有足够的现实感，第三是写随笔的时候需要足够的坦诚、足够的诚恳。而杨庆祥的《一种模仿的精神生活》涵盖了这些特点，具有一种开放、开阔的视野，对于这个时代来说是非常稀缺、非常重要的。

杨庆祥在研讨会上发言。刘思怡摄

　　杨庆祥表示，《一种模仿的精神生活》中包含自己20年前的作品，时间跨度很大，这本书是自己的思想和个人生活碎片，生命、生活经验的记录，同时，也是对同时代人，某一个瞬间的感觉、感情的记录，对自己来说具备重要的阶段性意义。

　　此次活动由北京市文联、北京师范大学主办，北京作家协会、北京师范大学文学院和北京十月文艺出版社承办。(完)

【编辑:黄钰涵】

　　 中新社 圣保罗12月30日电 题：乡味有乡情 　地道广府菜“俘获”巴西朋友的胃

　　 中新社 记者 林春茵

　　当地时间29日凌晨5时，何兰英已开始在店铺中忙碌，将数只腌制好的鸭子陆续放进烤炉。等到附近25街商区的华商们开始订餐时，广式烧鸭刚好出炉。

　　6年前，来自广东江门台山市海宴镇的何兰英和丈夫李劲森来到巴西创业，在巴西圣保罗自由区(Liberdade)开了这家粤菜馆“幸福小馆”。

当地时间12月14日，在巴西圣保罗自由区一家粤菜馆里，广式烧鸭刚刚出炉。 中新社 记者 林春茵 摄

　　青红椒鸭杂，豉油皇炒面次第出锅；猪脚腐竹用筷子能戳进肉时，榨菜蒸肉饼也刚到火候。“全是地道的广府菜。”李劲森笑说，“很多人来巴西二三十年，还是中国胃。”

　　在亚洲风格浓厚的圣保罗自由区，还有好几家粤菜酒楼。巴西广东同乡总会会长苏新效告诉记者，上世纪90年代，台山人大举迁居巴西；目前旅巴近30万华侨华人中，仅海晏籍的就占了7%。“粤菜馆寄托乡情，保存老广东习俗。”

　　到“聚福海鲜楼”用餐时常需排队候桌，食客中不乏外国人的面孔。“很多巴西人慕名来‘打卡’。”店家黄少霞介绍，她丈夫朱伟克与其兄弟创办了这家“聚福海鲜楼”。

　　朱氏兄弟来自台山市海晏镇，来巴西前就已是厨师。黄少霞说，过去广东乡亲抵达巴西，都先去“角仔”小吃店打工。“角仔”这种油炸食品是台山人根据巴西人口味发明出来的，当地人很喜欢吃。

　　在巴西开“角仔”店生意火爆。在华人社区流行着一句广东俚语：“朝头货，晚头钱”。意思是开“角仔”店易经营管理、赚钱还快。这也成就部分台山人在巴西创业的第一桶金。“广东乡亲为赚第一桶金，大多从凌晨3时操劳到当天晚上很晚。‘食得咸鱼抵得渴’。我们广东人出来都是先辛苦做好几年，有积蓄了才开更大的店。”黄少霞说，经营不易，我丈夫和他的几个兄弟非常用心研究巴西食材，“为我所用”。

　　正在“聚福海鲜楼”用餐的巴西小伙弗朗西斯卡说，他父亲在中国做外贸，他也将赴华打拼。临行前，他邀请女友来吃“什锦炒面”。

　　“我们通过美食了解中国。”弗朗西斯卡说，“面条、海鲜，食材一样，但口感不同。”

当地时间12月14日，在巴西圣保罗自由区的一家粤菜馆里，学艺的巴西厨师正在烹制经典粤菜炒牛河。 中新社 记者 林春茵 摄

　　在新皇上皇酒楼灶台边，东家伍志峰叮嘱来学艺的巴西厨师埃内斯托，如何掌握“蒸、煎、炸、烩、焗”的技巧，尤其需精专“炒”技。“因为炒粉炒面、炒鸡块、炒米饭，都是巴西人最喜欢的中餐。”

　　伍志峰是台山人。上世纪90年代，年仅14岁的他来到巴西时，新皇上皇酒楼有道“清蒸鱼”风靡华人圈。如今，伍志峰接手酒楼，改良的菜品“连25街商区的巴西人都闻讯来尝”。

　　广东海外联谊会常务理事苏少峰日前到访巴西，在与这几位店家倾谈后，有感而发：“乡味有乡情，越遥远的地方，粤籍侨胞们对家乡的感情越热烈越真诚。”

　　中国驻圣保罗总领馆领侨处主任荣强受访时说，巴西的广东侨胞移民史，特别能体现中华民族勤奋智慧、坚韧包容的优秀品质。“这些中餐馆，让侨胞们有回家的感觉，让侨胞们能在海外落下脚，扎下根。”(完)

【编辑:房家梁】