中新网 贵州石阡4月9日电 (田政 向倩 黎祖艳)时下正值春茶采摘期，走进“中国苔茶之乡”贵州石阡县茶产业中心，工作人员通过大数据平台监测龙塘镇五万亩核心区茶园的温度、湿度、病虫害等情况，及时掌握茶园生长状态，并实现茶叶生产全程可监控、可溯源。

图为贵州石阡茶园。田政 摄

　　“通过石阡苔茶大数据云平台的数据分析，现在龙塘核心区的五万亩茶园已进入最佳采摘期，要通知茶叶企业组织劳动力进行茶青的采摘。”石阡县农业农村局茶产业发展中心工作人员吴叶青说，当地茶企接到通知后，立马会组织茶农们采摘茶青，农户们主要采摘的是价值最高的单芽，由于采摘期短，若不及时下树，价值将大大降低。

图为贵州石阡苔茶大数据云平台。田政 摄

　　贵州祥华生态茶业有限公司负责人饶登祥介绍说，采摘期只有10天左右，过了这几天，茶叶品质和价值都会下降，所以这几天要抓紧时间把单芽采下来，提高企业收入也提高老百姓的收入。

　　石阡苔茶是石阡县当地茶农长期栽培选育形成的一个地方茶叶品种，母树属古茶树系列。因其苔粗、芽状、节间长，且随着气温升高茶芽叶会变成紫色，又称苔紫茶。早在唐代，陆羽《茶经》中就有记载：“紫者上，绿者次”。

　　苔茶是石阡的特色生态产业，石阡作为贵州茶叶大县，近年来灵活运用大数据平台，科学种植管护，提高产品质量，研发新品种，实现数字赋能茶产业提质增效。

图为贵州石阡茶园远程灌溉。田政 摄

　　在一处茶园里，农艺师在手机上，通过大数据云平台监测到该茶园温度较高，湿度较低，便用手机端进行远程灌溉，几秒钟就完成了操作。

图为贵州石阡茶园里的多功能气象站。田政 摄

　　“这个多功能气象站，可实时收集茶园的温度、湿度、降雨量、风力等气象资料，并实时更新上传到石阡苔茶大数据云平台上。”石阡县茶产业发展中心农艺师王枫说。

　　大数据云平台运营让石阡苔茶生产材料成本缩减20%，人力成本缩减25%，企业增收可达15%左右。在大数据的助力下，为进一步加强石阡苔茶品牌建设和市场竞争力，石阡县茶产业发展中心还联合贵州省农科院茶叶研究所建立了石阡苔茶新品研发基地，进行繁育选优，已完成5个优良品种的选育。

图为贵州石阡选育的茶树。田政 摄

　　目前，石阡已建设茶园面积43.6万亩，投产茶园33.85万亩。2024年预计全年茶叶总产量可达2.96万吨，茶叶总产值32.37亿元。(完)

【编辑:付子豪】

　　若不是亲身体验在巴西第一次过春节，很容易忽略南半球的春节在夏天：春节期间我前往巴西伊瓜苏市，只觉从早到晚热气蒸腾。这对一个生长在中国北方的人来说是格外新鲜的体验——记忆里的春节，总是裹着厚厚的棉衣出门拜年，搓着手在门外贴对联，街边不知是谁用雪堆了个“石狮子”，好多天都融化不尽。

　　炎热的天气，正如当地居民与华侨华人共度春节的热情。大年初二，伊瓜苏和平广场，“欢乐春节——瀑布城喜迎中国龙年”文艺汇演活动正在举行，小城其他街道行人车辆寥寥，似乎所有人都聚集到这里。舞台前，一棵参天大树投下些许阴凉，树下的座位不够，人们便在太阳下站着，舞台被围得里三层外三层，许多人全家出动，感受中国传统歌舞的魅力。

　　自2019年起，伊瓜苏市每年都举办庆祝春节的官方活动：2023年，该市通过议案，将春节列为当地官方节日。今年春节，在世界上最宽广的伊瓜苏大瀑布前，悠扬琴声与磅礴水声相伴，高高挂起的大红灯笼为宏伟的自然景观平添一抹喜庆。

　　巴西东北部城市累西腓于2022年将春节列为官方节日。今年立春前夕，累西腓林度夫人公园内，多彩绚烂的中国龙在剧院外墙上腾飞跃动，中国的壮美山河在沉浸式体验馆里震撼人心，考古盲盒和书法体验在庙会互动区为大家带来欢声笑语……灯光璀璨、烟火绚烂，当地人感受到的不仅是中国文化元素，更是春节蕴含的和平、和睦、和谐的理念。

　　类似的庆祝活动还有很多：在巴西最大城市圣保罗，新春快闪活动今年已第六次举行；里约热内卢早在2016年就把春节列为该州官方节日……近年来，巴西狂欢节上的中国元素也愈发凸显。今年，贝洛里奥藏特市的一所桑巴舞校特意用“中国龙”花车致敬龙年，将十二生肖、烟花等元素融入游行方阵，向中国人民送上新春祝福，也向巴西人民传递中国文化。

　　200多年前，首批中国茶农跨越千山万水来到里约种茶授艺。今天，为纪念他们而修建的“中国亭”仍矗立在蒂茹卡国家公园。160多年前，一批华人来到雅佩里市，在恶劣的自然条件下修建中央铁路一期工程，他们的后代至今仍在这里生活。华侨华人用勤劳双手和坚毅精神为当地经济和社会发展作出贡献，也将以春节为代表的中国文化火种带到巴西，落地生根。

　　饺子是春节餐桌上最常见的食物，在巴西街头巷尾，流行一种形似饺子的小吃“帕斯塔尔”：这种炸物常以大饺子的形状出现，金黄色面皮里裹满各式馅料，包括巴西人偏爱的牛肉芝士馅——文化的兼容并蓄碰撞出了这独特的滋味。

　　在伊瓜苏的一天中午，我们来到一家中餐馆，却被老板告知中午不能点菜。一问方知，因为中午食客盈门，为让更多当地居民吃上饭菜，这家店采用巴西常见的“公斤饭”快餐形式售卖：一盘盘中国菜摆放在桌上，食客自由选择后称重付费。环顾四周，果然坐得满满当当，一些当地食客不会使用筷子，正手拿刀叉大快朵颐，享受中式美食。

　　回到和平广场，正逢市集。在华人老板的奶茶摊前，当地市民不顾暑热，排长龙等待购买。在铿锵锣鼓声中，由当地青年组成的舞龙队迈着舞步跳入商贩间，引得人群阵阵喝彩。此时此刻，人们共同沉浸在欢乐春节的祥和气氛中，友谊更深了，心灵更近了。

　　《 人民日报 》（ 2024年02月23日 17 版）

(责编：白宇、卫嘉)