原标题：江苏两所高校共建食品科学与工程一流学科

2023年12月30日记者获悉，江苏省无锡市举行“菌群、营养与人类健康”学术研讨会，江南大学与南京医科大学签订共建食品科学与工程一流学科合作协议。两校将发挥各自在菌群研究等方面的优势，促进双方相关重点领域的学科建设、人才培养和科学研究。

记者了解到，江南大学和南京医科大学在教学资源、人才培养、科学研究等方面，有着坚实的合作基础。江南大学在菌群研究方面，积累了丰富的经验，取得了一系列重要的突破，一批研究成果得到转化与应用。

近年来，我国生物医药和大健康产业快速发展，但也面临诸多不足，尤其是高层次人才缺乏、成果转化率偏低等问题，已严重制约着产业发展。2023年11月，南京医科大学校长胡志斌带队到江南大学调研，双方突出问题和需求导向，立足于新发展阶段、新需求，签订共建一流学科合作协议。

此次研讨会，由江南大学与南京医科大学联合发起主办，江南大学无锡医学院、公共卫生与健康研究院、肠道微生态与慢性疾病医药基础研究创新中心共同承办。

会上，中国工程院院士、江南大学校长陈卫以“益生菌资源挖掘与应用”为题，系统介绍了益生菌资源挖掘与应用的重要性、如何利用益生菌维持肠道菌群平衡和预防疾病以及益生菌在食品和医药领域的应用等问题，并分享了其所在科研团队的最新研究成果和应用案例。（实习记者李诏宇 通讯员于乐 黄宁）

(责编：李昉、孙竞)

　　 中新社 广州12月20日电 (记者 王坚)受冷空气不断补充影响，广东大部分市县20日气温持续走低。广东省气象局称，20日至23日期间，早晨最低气温0℃线压到粤北至珠三角北部，5℃线可达该省中南部，并有大范围低温、冰(霜)冻。

　　20日，广东大部虽然阳光明媚，但天气依然寒冷。截至当日18时30分，全省录得日最低气温仅2.5℃；有103个寒冷预警信号生效，其中寒冷红色预警信号9个，寒冷橙色预警信号达54个。

　　“这几天真的太冷了，今天虽然有阳光，但还是冷，我羽绒服和棉裤都穿上了。”广州市民李先生表示，为了御寒，他和家人还购置了冬装。

　　20日，记者在广州天河路商圈发现，街头行人都身着羽绒服、棉服等厚实冬装。有不少消费者前来购置冬装，一些商家也适时推出打折、满减等优惠促销。

　　气象专家分析认为，近期由于受槽后西北气流引导，冷空气不断补充，广东昼夜温差加大，寒冷天气持续；特别是沿海有大风，粤北有冰冻，需注意海陆交通安全。

　　广东省气象局表示，21日至23日，粤北、珠江三角洲北部市县早晨最低气温零下2℃至2℃，高寒山区零下6℃至零下1℃，有大范围低温、霜(冰)冻。而此期间，广州北部山区的气温也会降至0℃左右，可能出现霜(冰)冻。

　　广东省气象局预计，此次冷空气过程，粤北、粤东和珠江三角洲市县的最低气温或出现在22日。届时粤北、珠江三角洲北部和西部市县最低气温降至零下2℃到2℃，高寒山区最低气温跌至零下6℃至零下2℃。(完) 【编辑:陈文韬】