新华社青岛2月16日电 题：百年老街的“变”与“不变”

新华社记者袁敏

春节期间，山东青岛中山路历史文化街区灯火辉煌，人潮涌动，别具风情的德式建筑张灯结彩。74岁的摄影爱好者李永毅穿梭在人群中，时不时举起相机拍下精彩瞬间。

“都说‘先有中山路，后有青岛城’。”李永毅说，1897年始建的中山路是青岛城市化的起点，也是青岛商业、金融、文化的中心，被称为青岛“母街”，一度与上海的南京路、北京的王府井齐名。

图为如今的中山路一角。新华社记者袁敏 摄

春节期间，百年鲁菜饭店春和楼生意十分红火，除夕年夜饭提前一个月就全部订满。饭店门口，康有为题写的“春和楼”三个大字格外醒目。“以前能进春和楼吃顿饭是件特有面子的事儿，李鸿章、康有为等一大批名人都曾来此。20世纪80年代春和楼改造后，很多人想进来看看，每天在外面排长队。后来没办法，就变成买票进了，花5毛钱可以进来看看，花1块钱可以在这坐着喝杯茶。”老厨师长周泽顺回忆。

随着人们生活水平的提高，春和楼渐渐成了物美价廉的“亲民之选”。今年过年前，饭店推出年货非遗礼盒，春和楼香酥鸡、春和楼蒸饺、荷花酥……这些曾为文人名士称道的“当家菜品”如今成为非遗产品，上了青岛人的年夜饭餐桌。为了满足食客的多样需求，春和楼还推出小包装产品，方便随时食用。

“经历了百年的风云起伏，餐饮时尚在变，市场需求在变，我们也在不断创新，但不变的是我们对青岛老味道的坚守。”饭店负责人沈婷说。

近年来，青岛持续推进历史城区保护更新，释放老字号文化吸引力，丰富沿线业态，将中山路打造为老字号云集、商铺鳞次栉比、历史气息浓厚的商业文化旅游街区。目前已完成372个里院建筑、62栋文保建筑和若干老字号、非物质文化遗产等价值要素载体的历史资料挖掘工作。

图为春节期间的劈柴院。新华社记者袁敏 摄

“过年前会跟着大人来买新衣服、新文具，店里总是人来人往。那时大家还住平房，店里有一个宽敞又气派的电梯，我们小孩每次都要过足‘电梯瘾’。”在中山路土生土长的潘煜说。

40多年过去，但童年的温馨记忆让潘煜十分怀念。今年春节期间，她在中山路开了一家“国潮年货店”，游客可以在店内体验扎灯笼、剪窗花、编中国结等民俗活动，多的时候一天迎来140多名体验者。

“这些集体记忆是我们宝贵的精神财富，也是一座城市不可忘却的文化遗产。”潘煜说，“我们每个人都在成长、在改变，中山路也历经变迁，多了传统的文化韵味。”

天色渐沉，中山路上越发热闹，传统民俗演员举着祥龙主题灯笼匆匆路过，准备开始晚上的巡游演出；熙熙攘攘的游客在路中间布设的麦穗灯带中许下新年愿望，又拐进路边小店吃一碗热气腾腾的青岛野馄饨。

“这几年，我们见证着新时代的发展变化，街区越来越繁华，人气越来越旺，但不变的是我们对美好生活的向往，每个人都在追求更好的日子。”潘煜笑着对记者说。

(责编：代晓灵、万鹏)

　　新华社开罗10月11日电（记者沈丹琳　姚兵）阿拉伯国家联盟（阿盟）11日在埃及首都开罗召开外长级特别会议。会议发表的公报说，以色列和巴勒斯坦冲突相关方需保持克制，冲突的进一步升级将在人道主义和安全方面带来“灾难性后果”。

　　会议谴责杀害双方平民的行为，强调释放平民人质的必要性。

　　与会各方说，以色列必须解除对加沙地带的围困，立即向加沙人民提供人道主义援助。与会各方同时要求以色列立即停止在加沙地带的军事行动，重启陷入停滞的巴以和平进程。

　　公报说，外长们表示他们将与国际社会合作，采取紧急和积极行动，以实现局势缓和。会议敦促阿拉伯国家和国际社会在这一关键时刻向联合国近东巴勒斯坦难民救济和工程处提供足够的财政支持。

　　公报还说，确保该地区安全与稳定的途径是实现公正、永久和全面的和平，保障巴勒斯坦人民的所有合法权利。

　　以色列和巴勒斯坦7日爆发新一轮军事冲突，巴勒斯坦伊斯兰抵抗运动（哈马斯）当天对以色列发起军事行动，以军则对加沙地带展开多轮空袭。冲突目前仍在持续。

(责编：刘叶婷、徐祥丽)