10月10日上午，随着机车汽笛一声长鸣，满载着55个集装箱日用百货的X8151次中欧班列从西安国际港站缓缓驶出，一路向西开往俄罗斯首都莫斯科。这已经是当天西安国际港站开出的第四趟中欧班列了……

　　“今年以来，中欧班列（西安）开行势态强劲，日均开行约15列，平均每1小时40分钟就有一趟中欧班列在西安国际港站开出或抵达，西安国际港站已经成为全国中欧班列开行量最大的车站。”中国铁路西安局集团有限公司货运部工程师齐超说。

　　2013年11月始发的中欧班列（西安），是“一带一路”倡议提出后全国最先开行的中欧班列。10年来，中欧班列（西安）的开行量不断提升，目前累计开行突破2万列。

　　“西安国际港站以前只是个四等小站，如今面积达5600亩，拥有全国首个内陆自动化无人码头，能满足中欧班列（西安）每年1万列以上开行需求。”西安国际港站调度员李沛说。

　　横跨亚欧大陆的中欧班列，打通了互惠互利的贸易快速通道。

　　“以前，货物从西安发到新疆霍尔果斯口岸需要10多天，再经汽车运输到哈萨克斯坦，共需20多天。现在搭乘中欧班列，货物运达只需6天。而且，原先一个集装箱货运费需要10万多元，现在只需5万多元。”中集凯通（陕西）物流发展有限公司客服经理张艳说。

　　中欧班列搭建沿线经贸合作新平台，有力保障国际产业链供应链稳定。

　　西安国际港站内，一辆辆新能源汽车排列整齐，中铁特货物流股份有限公司西安分公司工作人员韩飞正紧握方向盘，把汽车开进中欧班列的货舱内，“一整列能装261辆汽车，‘中国造’随着中欧班列远行到世界各地。”韩飞正说。

　　今年以来，截至10月9日，中国铁路西安局集团有限公司累计开行汽车出口专列146列，服务国内车企更快更好参与国际贸易、拓展国际市场。

　　“中欧班列（西安）出口的货物，10年前以机械设备为主，现在以新能源汽车、太阳能电池等为主。进口货物品类增加了汽车整车及零部件等高附加值产品。”西安自贸港建设运营有限公司总经理袁小军说。

　　据了解，目前中欧班列（西安）已开通国际运输干线17条，通达45个国家和地区。

　　不久前，首趟“蒙陕号”中欧班列成功开行，从内蒙古乌兰察布市始发，在西安国际港站集结分拨后，再搭乘中欧班列（西安）抵达中亚和欧洲。至此，“中欧班列（西安）+西欧”线路拓展至21条。

　　“立足区位优势，西安正以中欧班列建设为先手棋，助力打造‘一带一路’国际贸易黄金通道。”西北大学丝绸之路研究院院长卢山冰说。

　　《 人民日报 》（ 2023年10月13日 07 版）

(责编：袁勃、赵欣悦)

　　 中新网 金华1月16日电(张斌 许健楠)近来热播的电视剧《繁花》中，金华火腿“戏份”不少。剧中，“小宁波”“魏总”等角色都提着金华火腿送礼。这些场景，牵出了一段关于金华火腿的“沪上礼事”。

马晓钟在车间查看金华火腿腌制情况。 中新网 发兰海波 摄

　　“二十世纪八九十年代，送礼喜欢送金华火腿，在当时的上海很流行。”近日，金华火腿行业协会会长马晓钟接受采访时说。

　　原来，当时，江浙一带的“毛脚女婿”第一次上门的送礼标配是“机关枪”和“手榴弹”。其中，“机关枪”就是金华火腿，“手榴弹”则指瓶装老酒。以至于民间有句话：“送‘机关枪’和‘手榴弹’，丈母娘看了笑嘻嘻。”

　　此外，过年时，金华火腿也属于高端年货，算是比较名贵。

　　实际上，金华火腿的“沪上礼事”，还可以再往前追溯。金华东阳市政协文史和学习委员会委员、巍山高级中学教师华柯对金华火腿的历史有专门研究。他说，据上海市地方志记载，清代道光年间，火腿腌腊行业在沪上形成规模，金华火腿在上海很受欢迎，沪上火腿行业从业者大多来自金华。

　　清代至民国年间，江浙一带火腿行业红红火火，分工明确。马晓钟说，在加工火腿的工场中，规模较小的叫作坊，规模较大的叫腿栈，批发火腿的店叫腿行，零售火腿的店叫腿店。出产于浙江的火腿都被称为“南腿”，俗称金华火腿。

　　彼时，产于金华东阳上蒋村的“蒋腿”十分有名，发明者叫蒋梦昌，字雪舫，所以也称之为“雪舫蒋腿”。民国初年，在上海南京路一带的百货公司聚集地，华侨马应彪开办的先施公司是销售“蒋腿”的大公司，大楼橱窗常年挂着“雪舫蒋腿”的广告。

　　马晓钟说，起初，金华火腿包装较简陋，表面只裹一层油纸。二十世纪八十年代，火腿除了裹油纸，外面会再套一个塑料袋并附一张红纸，上书“金华火腿”或老字号商标，然后捆绑起来。

　　1981年，马晓钟毕业于浙江商业学校肉品检验专业，毕业以后被分配到金华肉联厂工作。令他记忆犹新的是，厂里跟南京路上的上海第一食品商店做生意，这家商店是上海年货圈里“老大哥”，“响当当的老牌子”。

　　“第一次送去火腿片产品，对方只要了50包。刚拿去立马卖空，后来一次送1万包，也都是很快售罄了。”马晓钟说，那时，市面上分割包装的火腿片产品不多见。金华肉联厂这样的国营企业已经开始做这类新产品，并迅速在上海滩一炮打响，成为抢手货。

工人在现代化金华火腿工厂车间。 中新网 兰海波 摄

　　时过境迁，无论是包装还是产量，金华火腿行业都与过去大不同。目前，精美礼盒是金华火腿的标配，年产量约400万只，是二十世纪八十年代的十倍左右。(完)

【编辑:胡寒笑】