新华社香港2月16日电 香港特区政府1月30日至2月28日就香港基本法第23条立法开展公众咨询。香港法律界人士纷纷表示，立法维护国家安全符合国际惯例，是“必须做”及“尽快做”。

　　香港教育大学教授、香港基本法教育协会执行会长顾敏康表示，世界上几乎所有国家都重视国家安全立法，国家安全关乎国家的存亡，必须通过专门法律加以维护。香港是中国的一个特别行政区，负有维护国家安全的宪制责任。

　　顾敏康强调，香港基本法第23条立法是完善国家安全立法的关键，须以总体国家安全观为指引，全面填补国家安全的漏洞。通过香港基本法第23条立法，香港可以整合本地有关国家安全的法律条文，吸纳国际新型国家安全罪行规定，构建维护国家安全的完整法律体系。这样香港才能获得自信和自由，安心发展经济，保持长期繁荣稳定。

　　为何已有香港国安法，还要为香港基本法第23条立法？对此，香港执业大律师、民主思路理事朱柏陵解释，香港国安法虽然为香港社会带来了稳定，但要全面巩固国家安全，就需要得到香港基本法第23条立法的互补。有了香港基本法第23条立法，香港在维护国家安全方面的工作，能更加有效。

　　朱柏陵认为，国家安全是香港发展的基石。因此，香港国安法和香港基本法第23条立法需双管齐下，才能令香港国际地位坚如磐石。我们要抓紧时机为香港基本法第23条立法，全面维护国家安全，保障香港市民安稳生活，令香港再次高飞。

　　香港特区行政会议成员、资深大律师汤家骅指出，国家安全与公众利益不会产生矛盾。道理很简单，这个世界上没有公众利益会危害国家安全。如果是危害国家安全，就不会是公众利益。

　　汤家骅认为，香港是多元社会，信息交流相当公开及畅通，只要不做危害国家安全的事情，所有讯息都可以自由流通。

　　香港法学教授傅健慈表示，香港基本法第23条立法按照实际情况的需要新增一些罪行，是有前瞻性的应有之义，将为维护香港的良政善治、长治久安提供重要支撑。

　　他认为，香港基本法第23条立法与香港国安法兼容互补，可共同筑牢国家安全的城墙，堵塞法律漏洞。尤其修改一些现行法例，将部分普通法的罪行转为成文法，并订立域外效力，这将让反中乱港分子无立足之地，对香港百利而无一害。

　　香港特区政府律政司副司长张国钧表示，香港基本法第23条立法并非为了降低入罪门槛，控方仍必须在毫无合理疑点下，证明被告有犯罪行为，并有犯罪意图，法庭才可判被告有罪，市民无须担心“不小心”之下误堕法网。

(责编：袁勃、曹昆)

　　 中新网 长治2月13日电 题：家乡里的年味 山西长治五代人传承油茶技艺

　　作者 吴琼 杨佩佩 李艳

　　一碗油茶，承一方味道，解一抹乡愁。

　　春节期间，山西省长治市潞州区双桥庄村，从事油茶制作技艺的杨乐格外繁忙，订单不断。“一到春节，我们的油茶就迎来销售旺季，这道年味美食成为大家走亲访友的‘抢手货’。”

山西潞州双桥庄村，从事油茶制作技艺的杨乐格外繁忙。杨慧摄

　　走进杨乐家中，她正把切碎的核桃仁、花生等坚果，放入熬好的羊油内翻炒，伴随着炒制油茶的坚果香气，再加入石磨磨出的面粉，不停翻炒下，屋子里弥漫着浓郁的香味，飘入鼻腔，也吸引着味蕾。

　　油茶有着悠久的历史，是山西传统汤食之一。以前，当地几乎家家户户都有制作油茶的传统，这几年渐渐淡化。为寻找儿时记忆，寻觅年的味道，杨乐家传承油茶制作技艺已有120余年，现年33岁的她是杨统领秘制油茶这项非遗的第五代传承人。

一碗油茶，承一方味道，解一抹乡愁。杨慧摄

　　天冷时，喝一碗热热的油茶，是儿时的杨乐对油茶的深刻印象。“我从小看母亲炒制油茶，大学毕业后开始跟着母亲学习自己制作。”杨乐告诉记者，基于传统油茶制作技艺，她们进行改良创新，除养生羊油口味，还制作出黑糖红枣、花色果仁、精华牛髓三种新口味的油茶，满足不同消费群体。

　　一碗油茶，需经过挑选坚果、熬制羊油、配比小麦粉、炒制坚果、炒制面粉等十多道工序。其中，炒制面粉是纯手工炒制，关键要掌握好火候，多一分容易糊，少一分不容易熟，炒至金黄口感才能香醇。

基于传统油茶制作技艺，她们进行改良创新。杨慧摄

　　如今，杨统领秘制油茶已成为远销国内外的优质农产品，让在外的山西人，在远方尝到浓浓的家乡味道。杨乐说，“我们的油茶不仅销往北京、云南等国内城市，一些朋友还将油茶推荐出去，带到美国、韩国、西班牙等国家。”

　　小小油茶，不仅解乡愁，还带来红火好日子。杨乐和其妈妈因地制宜，利用老顶山独特的气候条件，成立山西宸乐农业开发有限公司，采取“公司+农户”形式，种植新品种核桃树和果树，既满足油茶中所需的优质坚果，又带动周边村民就业，300余户农户共同发展。

　　“我们要将油茶文化传承下去，继续将产品做好做精做细。”杨乐说，希望促进油茶产业发展，带动更多农户增收致富，在乡村振兴的道路上尽一份力。(完)

【编辑:刘欢】