Igasse kööki õige valamu

Eha Laanepere

Valamu on vaat et köögi naba, sest 60 protsenti söögitegemise ja nõudepesemise ajast kulub just kraanikausi ääres toimetamisele.


«Olgu teil väike köök Mustamäe paneelmajas või uus eramaja, kus on ruumi laialt, sobiva valamu leiate kindlasti,» ütleb Heiki Kõressaar Blanco valamuid importivast OÜst Eero. «On nii odavamaid kui ka kallimaid erikujulisi disainvalamuid.»

Blanco valamut tasub himustada neil, kes peavad lugu kvaliteedist. See Saksa firma valmistab kraanikausse oma kodumaa tehastes, kusjuures toormaterjalide sisseostupoliitika on äärmiselt konservatiivne – kui vähegi miski ei vasta nõuetele, jääb kaup katki.Köögivalamu ostmisel on esimene lahendamist vajav dilemma, kas valida roostevaba- või kivivalamu. Heiki Kõressaare kogemuse järgi valivad roostevaba valamu enamasti need, kelle köögis on juba enne roostevabu detaile – tehnikat, uksekäepidemeid jm.

Roostevabal pinnal jäävad aga veeplekid näha. Seepärast peaks sellise valamu siivsa väljanägemise huvides iga kord pärast kraanist vee laskmist üle pühkima. Seda viga pole küljes RST-ChromoDuri kraanikaussidel, mida ei kahjusta ka kraapimine. Hinnaklass on neil tavalistest roostevabadest valamutest loomulikult ka kallim.

Iga perenaise unistus - kivivalamu

Silgraniti kivikraanikausid on aga klass omaette, lausa perenaise unistus. Puhastada on sellist väga lihtne, mustus tuleb kergesti ära. Kord või kaks kuus on soovitatav puhastada seda kõigepealt nõudepesuvahendiga ja seejärel kanda lihv peale Blanco hooldusvahendiga. Spetshooldusvahend viib puhastamise lõpule ja jätab peale vahakihi. Libedale pinnale mustus ei nakku ja vesi voolab jälgi jätmata maha. Pritsmeprobleemi lihtsalt polegi.

Sihilik kribimine kahvliga ega juhuslikult käest libisenud potid-pannid ei tee valamule vähimatki viga. Kui mingil põhjusel peaks terav nuga otsapidi kraanikaussi lendama, siis kõige hullemal juhul lööb millimeetrise killu välja, aga ei midagi rohkemat.

Nimelt koosneb Silgranit 80% jahvatatud ja sõelutud graniidist ning 20% sideainetest, mis hoiavad kivimassi koos. Tugev materjal on saadud kuumpressimise teel. Kattekihti sel materjalil pole, see tagabki nii suure vastupidavuse.

Ka on kivi täiesti ükskõikne temperatuurikõikumiste suhtes: ujuta valamu algul üle kas või keeva veega ja pane kohe sügavkülmikust võetud jäine lihakäntsakas peale.

Kivivalamute värvivalik on üllatavalt mitmekesine – valida on 9 värvi seast. Eriti kavalad perenaised võiksid valida midagi heledate või säbruliste toonide hulgast, sest neilt ei paista kunagi ka kõige lubjasema vee rant välja.

Nutikas disainkraanikauss

Kui veel lõpuks rääkida ühest eriti ahvatlevast disainitootest, siis toob Heiki Kõressaar näiteks Blanco lisatööpinna, lõikelaua ja puuviljakausiga valamu, neid on nii roostevabu kui ka kivimudeleid. Hinnaklass on nii roostevabal kui ka kivikraanikausil peaaegu sama – viimane on vaid pisut üle 500 krooni kallim.

Lõikelaud liigub tööpinna peal, puuviljakaussi saab paigutada nii valamu väiksemasse kui ka suuremasse ossa. Tänu sellele on mugav puu- ja juurvilja hakkida. Puuviljakauss on hea ka keedetud kartulite, juurvilja ja makarontoodete loputamiseks. Kui aga külaline tuleb, saab mustade nõude probleemi ühe käeliigutusega likvideerida, neile lihtsalt lõikelaua peale lükates. Lõikelaud on karastatud klaasist ja piisavalt tugev, et ära kannatada kas või keevaveepoti.

Valamut ostes pööra tähelepanu:

Kivivärvi segistit tasub eelistada samal põhjusel kui kivikraanikaussi – see ei näita veepritsmeid välja.

Mugav aksessuaar kraanikausil on selle külge paigutatud seebidosaator. Dosaatori saab soovi kohaselt täita kas vedelseebi või nõudepesuvahendiga. Pääsete ühe tülika pudelikese hoidmisest kraanikausi veerel.

Kraanikausi põhjasõela võib avada ja sulgeda distantsventiiliga, mis on paljudel valamukomplektidel kaasas.

Allikas: OÜ Eero

10 valamureeglit säravaks köögitööks

Üks hea valamu on funktsionaalne | Seda saab oma vajaduste järgi kohandada. Intelligentsed täiendavad elemendid kergendavad tööd.

Üks hea valamu on kõrgväärtuslik | Materjal ja töötlus on need, mis tagavad kvaliteedi ja pika kasutusea.

Üks hea valamu on vormilt ilus | Ilusaks teeb valamu iseloomulik disain.

Üks hea valamu on paindlik | Paindlikud on moodulitest koosnevad valamusüsteemid, mis sobivad igasse kööki.

Üks hea valamu on kergesti hooldatav | Selline, mida saab kiiresti ja lihtsalt puhastada.

Pinnad ei karda kraapimist ega veeplekke.

Üks hea valamu on stabiilne.

Selline valamu on kuuma- ja happekindel ning talub lööke.

Üks hea valamu on usaldusväärne | Tootja pakub garantiid. Varuosasid on laost aastaid saada.

Üks hea valamu on ökoloogiline | Heade valamute tootja peab silmas keskkonnasõbralikkust. Kõik vääristerastooted on taaskasutatavad.

Üks hea valamu on uuenduslik | Uued ideed ja lahendused loovad uusi standardeid.

Üks hea valamu on enam kui lihtsalt valamu | Sellisel valamul on rohkelt sobivaid lisasid: lõikelaud, nõrutuskauss, nõudekorv jm. Need muudavad valamu toidu ettevalmistuskeskuseks.

Allikas: Franke